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经济学家

社区团购的原罪:违背经济学原理

编辑导读:社区团购在今年的发展势头可谓是坐上了过山车,急速扩张之后,又被官媒出面警告。而反观菜市场和小型超市,社区团购的低价竞争不断压榨他们的生存空间。本文作者将从经济学的角度对社区团购展开分析,希望对你有帮助。

近日一则信息,颇有感受。在古都西安,有一位从事卖菜行业20多年的朱女士,对媒体表示,现在社区团购的促销力度很大,有些菜品的售价低于进价,导致她家近期生意惨淡,最近想提前退休,结束这个又苦又累的老本行。

网传菜市场的摊位小贩说受到社区团购的影响,销量仅只有往年的3成,生活都快过不下去了。社区团购对实体业的冲击不亚于当时电商对传统行业的冲击。

一、社区团购的风光时间

第一次接触社区团购是2017年末,那个时候社区团购哪有那么火,呆萝卜的门店+线上下单模式就是优秀了。

但随着BAT涌入这个赛道,大的社区团购,小的社区团购一窝而上,老的社区团购因为用低价找流量导致自己的资金流不是很充沛,就被自带流量和资金的BAT的徒子徒孙给杀得措手不及,资金链断裂,无法支付供应商货款,被断供,从而失去和消费者的接触。

看看现在大的社区团购,哪个没有BAT的身影,当然B现在可能落寞了,那就来ATM的徒子徒孙,外加拼多多和字节跳动。

图1-社区团购

对于这些人,打法就是低价抢占市场,做到寡头垄断后就涨价,他们连一点服务意识都没有,他们是违背经济学原理的,可以做到很多生鲜销售价低于成本价,这是倾销!这是捣乱市场!所以也会看到菜贩失业。

二、经济学原理中的供求关系曲线

经济学原理中有一个基本原则就是商品的供求关系决定价格,这也是为什么农产品价格波动,不易预测,只能看大范围的波动。

图2-商品供求关系

在供求关系下,供应大于需求,则价格会下跌,所以每年基本上核桃会供应大于需求,会价格下跌;供应小于需求,则价格会上涨,所以之前猪肉一直涨,现在种猪国产化了,猪肉养殖产业链也扩大了,猪肉价格未来应该会好一些。

说到猪肉,虽然一般的猪肉价格波动周期是24-30个月,或者是3年一个波峰谷,可从下图看出一点波峰谷的时间,但不是很明显。这个很大程度上与补栏母猪到增加猪肉供应需18个月左右息息相关,这个过程就是经济学原理中的供求关系变化的过程。

图3-猪肉价格与生猪价格对比图(数据来源:中国种猪信息网,萝卜投研汇总)

文章中也给出了一个猪肉价格与供应量之前的关系,可以看到猪肉供应量一上来,猪肉价格是会下跌的。由于猪肉比较特别需求量是不可测的,猪肉价格涨了,很多人会用鸡鸭鱼来代替猪肉,这个就是经济学原理中替代品价格的影响了,本文就不详述了,感兴趣的可自行去了解。

图4-猪肉价格与生猪存栏量对比图(数据来源:中国种猪信息网,萝卜投研汇总)

然而这么朴实无华的经济学基本原理,却在社区团购手里,变得垄断的一个工具,用互联网的资金打压传统农业的手段,这是一份原罪啊!是捣乱市场行为的做法,是和蛋壳公寓一样无耻的行为,政府已经看到苗头,在扼杀这些披着互联网思维的狼,吃相却很难吃的社区团购了。

大的供应商如可口可乐、卫龙、金龙鱼等也开始着手扼制社区团购作为经销商的做大。现在就需要普通民众更多的了解生鲜供应链上的成本损耗,生鲜价格的成本分布,免得成为垄断行业的牺牲品,如互联网打车、互联网二手租房。

三、老百姓对生鲜市场的误解

老百姓因为不知道生鲜行业的内幕,整天拿着一副:为什么农民卖1块钱,你们要卖5块钱的疑问,最后还倒向了生鲜团购,坐等团购养肥之后来杀羊。其实涨价的4块钱并不是全被菜贩获利了,里面还有加工包装、物流、损耗,但这些普通老百姓没接触过,根本不知道。

老百姓根本不知道吃反季节蔬菜和水果,需要付出的代价,也不知道除了面向终端消费者的小贩,还有产地批发商、销地批发商等也需要面临价格波动的风险。这些人可能某一天内是亏本的,但长期是赚钱的;也可能这些人今年亏本,这三年是赚钱的,这里面有太多的不确定因素。

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